Лента блогов
Брауни с творогом и вишней Нам потребуется: - шоколад (горький) – 200 г, - сливочное масло – 120 г, - сахар – 150 г, - яйца – 5 штук, - мука – 150 г, - творог мягкий – 300 г, - ванильный сахар – 1 пакет, - вишня замороженная – 400 г, - соль – щепотка. Приготовление: Шоколад ломаем на кусочки. Растапливаем вместе с маслом на водяной бане. Убираем с огня и остужаем до комнатной температуры. Остудить надо обязательно для того, чтобы на следующем этапе – добавлении яиц – последние не свернулись.Подробнее
Ароматами... Гладиолуса ) Весной, за месяц до посадки, клубнелуковицы гладиолусов очищаю и раскладываю по ящикам в один слой. Перед посадкой клубнелуковицы и очищенную детку замачиваю на 10 часов в растворе 0,5%-ной янтарной кислоты (стимулятор роста), затем на 20 минут в темно-розовом растворе марганцовки. В оба раствора добавляю 3 г фундазола на 1 л. Высаживаю клубнелуковицы гладиолусов в конце апреля – начале мая, как только почва оттает на глубину штыка лопаты.Подробнее
ВАРИМ ДЕЙСТВЕННОЕ СРЕДСТВО ПРОТИВ ВРЕДИТЕЛЕЙ Сохраните, чтобы не потерять! Не хотите употреблять заморские препараты против вредителей? Тогда вместо них можно сварить настоящее домашнее зелье. Только не спешите пускать в ход перец или чеснок – они очень ядрены, и опрыскивать ими растения так, чтобы раствор не попал на кожу или в глаза, очень трудно. Совсем другое дело крапива. Она не повредит, даже если мы случайно выпьем отвар. Поэтому ее смело можно использовать против вредителей.Подробнее
ПОМИДОРЫ СО СЛИВАМИ НА ЗИМУ Помидоры с синими сливами - находка зимой Давно пробовал такие помидоры. Взял даже рецептик. Но все время как - то было не этого! А время сейчас именно то, когда помидоры и сливы ломятся на прилавках! В помидорах, консервированных с синими сливами, получается весьма приятный маринад, вкусные помидоры с нежным ароматом слив. Рассол настолько вкусный, малосоленый, что его можно пить вместо компота. Даже нарезанные кусочки моркови съедались с большим аппетитом.Подробнее
ТЫКВЕННОЕ ВАРЕНЬЕ ДЛЯ СТРОЙНОСТИ Это поистине волшебное варенье из тыквы: готовится оно без сахара и содержит, помимо тыквы, апельсин и лимон. Все три ингредиента каждый по-своему помогают организму не только избавиться от лишних килограммов, но и наладить работу ЖКТ, очиститься от шлаков и токсинов и значительно улучшить обмен веществ. Однако чтобы варенье было более вкусным и полезным в него добавляется по вкусу и желанию мед, который, как ни странно, также способствует снижение веса.Подробнее
ЯБЛОКИ НА ЗИМУ В КОРИЧНЕВОМ СИРОПЕ 600 г яблок 500 мл воды 1 палочка корицы 6 ст.л. сахара 1/2 ч.л. лимонной кислоты Яблоки промыть, разрезать пополам, вырезать семена и плодоножку, разрезать на толстые дольки. В кастрюлю влить воду, всыпать сахар, сварить сироп. Выложить в стерилизованную банку кусочек палочки корицы, до верха наполнить банку яблоками. Посыпать яблоки в банке лимонной кислотой.Подробнее
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА "Козья морда" 4 кг капусты 4 головки чеснока 3 моркови Заливка: на 2 литра воды - 1 стакан сахара 1 стакан растительного масла 6 столовых ложек соли 3 столовых ложки уксуса 9% Заливку вскипятить и залить капусту горячим сиропом. Капусту нарезать крупными квадратами (полосками) Уложить в кастрюлю (бидон), чеснок раздавить, морковь нашинковать. Стоит сутки. Но можно уже и раньше, кто хочет. Подробнее
5 рецептов домашнего лимонада ,идеальных для жарких летних деньков Апельсиновый лимонад или «Домашняя Фанта» Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар — 2кг; Вода Способ приготовления: Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки.Подробнее
ЧЕСНОК, МАРИНОВАННЫЙ ГОЛОВКАМИ Чеснок (молодой) Перец черный (горошек) Гвоздика Свекла Вода — 1 л Соль — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Уксус (9%) — 1 ст. л. Чеснок моем, обрезаем "хвостики", снимаем шелуху. Старайтесь снять шелуху почти до зубчиков. Но чтобы головка чеснока сохранила форму (не развалилась). В подготовленные банки уложите на дно перец черный, гвоздику и затем плотно чеснок. Залейте чеснок кипятком, накройте крышкой и оставьте на сутки.Подробнее
"Сахарные" помидоры на зиму ======================== понадобится: небольшие помидоры (не черри), лук – 2 шт. среднего размера, чеснок – 0,5 головки, зеленый перец чили – 1 шт., красный перец чили – 2 шт., зонтики и семена укропа, семена горчицы, черный перец (горошек), лавровый лист, вода – 1 л, сахар – 5 ст. л., каменная соль – 1 ст. л. с горкой, красный винный уксус – 3 ст. л., банки по 800 г – 6 шт.Подробнее
САЛАТ "ЗАВТРАК ТУРИСТА" с рисом на зиму Народный рецепт на все времена, зимой идет на ура. Попробуйте . Ингредиенты: 1 кг спелых томатов; 0,4-0,5 кг сладкого болгарского перца; 0,5 кг репчатого лука; 0,5 кг моркови; 1 стакан риса; 180-200 мл масла подсолнечного; 1 ложка столовая соли; 2-2,5 столовые ложки сахара; 80-100 мл 9% уксуса. Такое количество продуктов необходимо для приготовления 4 банок салата по 750 мл Первым делом необходимо помыть все овощи.Подробнее
Плетень – это именно то, что практически без материальных затрат придаст даче неповторимый колорит и национальный окрас. Сделать его совсем несложно даже непосвященному человеку своими руками. И все же есть несколько рекомендаций по изготовлению. Материал Исстари лучшими материалами для плетня считаются побеги ивы (лозы) или лещины – побеги орешника. Годится и верба.Подробнее
КАК ПРАВИЛЬНО ПОЛИВАТЬ ДЕНЕЖНОЕ ДЕРЕВО? Сохраните, чтобы не потерять! Почти в каждом доме есть денежное дерево или как его еще называют толстянка. Так как растение это неприхотливое, то особых проблем в уходе за ним не наблюдается. Достаточно соблюдать минимальные правила, как и для любого другого растения, и деревце будет расти всем на зависть.Как правильно поливать денежное дерево?Подробнее
Малосольные огурцы за 15 минут Ингредиенты: ● 1 кг огурцов ● 1 ст.л. соли; ● 1 ч.л. сахара; ● 1 ст.л. растительного масла; ● 1 ст.л. уксуса; ● 1 небольшой пучок укропа; ● 1 крупная или 2 небольших головки чеснока. Как быстро приготовить малосольные огурцы в пакете: Хорошо вымоем огурцы. Чтобы они быстро и хорошо пропитались специями, лучше выбирать огурчики небольшого размера.Подробнее
КАБАЧКОВАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: - 400 грамм кабачка - 100 грамм сыра - 2 яйца, - 100 грамм сметаны - 0,5 чайной ложки гашеной соды - 150 грамм муки - зелень - 0,5 чайной ложки соли. - перец Приготовление: 1. Кабачок натереть, отжать хорошенько. 2. Сыр очень мелко порезать или натереть, порезать зелень. 3. Соду перемешать со сметаной, оставить на 5 мин, добавить яйца, соль, перец, взбить вилкой, всыпать муку, перемешать. 4.Подробнее