5 причин начать выращивать капусту Брокколи.
5 причин начать выращивать капусту Брокколи.
Капуста Брокколи или спаржевая капуста является родственником цветной капусты. Это уникальный овощ на который точно стоит обратить внимание. Вы ещё не выращиваете капусту Брокколи у себя на огороде? Эти 5 причин убедят Вас начать это делать!
1. Полезные свойства
Капуста Брокколи - это настоящая витаминная бомба. Она содержит витамин А, С, К, B, E, усваиваемые формы кальция, железа, магния, фосфора, калия, фолиевые кислоты, а также клетчатку и антиоксиданты, которые препятствуют росту раковых клеток. Стоит ли говорить об огромной пользе вышеперечисленных элементов для Вашего организма?
Потребление Брокколи удовлетворяет суточную норму многих витаминов.
Капуста Брокколи не очень долго хранится, ранние сорта не более 10 дней в холодильнике, поздние - 2-3 месяца. Отличным вариантом является заморозка, при которой спаржевая капуста сохраняет свои полезные свойства.
2. Простота выращивания и ухода.
Получить хороший урожай Брокколи труда не составляет. Это неприхотливая культура, в особенности при соблюдении простых правил ухода и агротехники.
Брокколи - солнцелюбивая капуста и хорошо выдерживает засуху и жару. Кроме того, устойчива к кратковременным заморозкам до -7 градусов. Отлично развивается на рыхлой и удобренной органикой почве. Для хорошего урожая можно окучивать и поливать (2-3 раза в неделю). Лучше выращивать рассадой, однако можно и безрассадно.
Всего через 2-3 месяца Брокколи порадует Вас урожаем, а также насытит витаминами и полезными макроэлементами при соблюдении самых простых правил выращивания.
В пищу используют не листья, а нераспустившиеся соцветия, как и у Цветной капусты. Фотография -
3. Отличный вкус
Из соцветий Брокколи получаются вкусные супы, омлеты, салаты, пироги, запеканки, её также используют в качестве гарнира к мясным, грибным, рыбным и сырным блюдам. Наиболее полезно готовить Брокколи в мультиварке или на пару.
Капуста позволит разнообразить рацион, сделать его более полезным и, конечно, вкусным!
4. Разнообразие сортов
В настоящее время можно найти большое разнообразие сортов Брокколи, которые различаются по своим свойствам, а также длине вегетации. Существуют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта и гибриды как отечественной, так и зарубежной селекции. Например, сорта - Фиеста, Тонус, Гном, Линда, Монако F1.
Я рекомендую выращивать среднеспелые и позднеспелые сорта, поскольку они дольше хранятся и, по моему мнению, обладают более насыщенным вкусом.
5. Отрицательная калорийность.
Капуста Брокколи имеет очень низкую калорийность - всего около 30 ккал на 100 грамм продукта. Это означает, что организм тратит больше энергии на переваривание Брокколи, чем получает.
В целом, употребление капусты Брокколи способствует улучшению состояния организма, уменьшению количества холестерина и снижению веса.
Уважаемые читатели, очень рекомендуем обратить своё внимание на этот замечательный овощ, если Вы ещё не начали его выращивание.
Брокколи - кладезь полезных свойств, а также неприхотлива в выращивании и уходе. Идеальный выбор в пользу своего здоровья и долголетия!
Капуста Брокколи или спаржевая капуста является родственником цветной капусты. Это уникальный овощ на который точно стоит обратить внимание. Вы ещё не выращиваете капусту Брокколи у себя на огороде? Эти 5 причин убедят Вас начать это делать!
1. Полезные свойства
Капуста Брокколи - это настоящая витаминная бомба. Она содержит витамин А, С, К, B, E, усваиваемые формы кальция, железа, магния, фосфора, калия, фолиевые кислоты, а также клетчатку и антиоксиданты, которые препятствуют росту раковых клеток. Стоит ли говорить об огромной пользе вышеперечисленных элементов для Вашего организма?
Потребление Брокколи удовлетворяет суточную норму многих витаминов.
Капуста Брокколи не очень долго хранится, ранние сорта не более 10 дней в холодильнике, поздние - 2-3 месяца. Отличным вариантом является заморозка, при которой спаржевая капуста сохраняет свои полезные свойства.
2. Простота выращивания и ухода.
Получить хороший урожай Брокколи труда не составляет. Это неприхотливая культура, в особенности при соблюдении простых правил ухода и агротехники.
Брокколи - солнцелюбивая капуста и хорошо выдерживает засуху и жару. Кроме того, устойчива к кратковременным заморозкам до -7 градусов. Отлично развивается на рыхлой и удобренной органикой почве. Для хорошего урожая можно окучивать и поливать (2-3 раза в неделю). Лучше выращивать рассадой, однако можно и безрассадно.
Всего через 2-3 месяца Брокколи порадует Вас урожаем, а также насытит витаминами и полезными макроэлементами при соблюдении самых простых правил выращивания.
В пищу используют не листья, а нераспустившиеся соцветия, как и у Цветной капусты. Фотография -
3. Отличный вкус
Из соцветий Брокколи получаются вкусные супы, омлеты, салаты, пироги, запеканки, её также используют в качестве гарнира к мясным, грибным, рыбным и сырным блюдам. Наиболее полезно готовить Брокколи в мультиварке или на пару.
Капуста позволит разнообразить рацион, сделать его более полезным и, конечно, вкусным!
4. Разнообразие сортов
В настоящее время можно найти большое разнообразие сортов Брокколи, которые различаются по своим свойствам, а также длине вегетации. Существуют раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые сорта и гибриды как отечественной, так и зарубежной селекции. Например, сорта - Фиеста, Тонус, Гном, Линда, Монако F1.
Я рекомендую выращивать среднеспелые и позднеспелые сорта, поскольку они дольше хранятся и, по моему мнению, обладают более насыщенным вкусом.
5. Отрицательная калорийность.
Капуста Брокколи имеет очень низкую калорийность - всего около 30 ккал на 100 грамм продукта. Это означает, что организм тратит больше энергии на переваривание Брокколи, чем получает.
В целом, употребление капусты Брокколи способствует улучшению состояния организма, уменьшению количества холестерина и снижению веса.
Уважаемые читатели, очень рекомендуем обратить своё внимание на этот замечательный овощ, если Вы ещё не начали его выращивание.
Брокколи - кладезь полезных свойств, а также неприхотлива в выращивании и уходе. Идеальный выбор в пользу своего здоровья и долголетия!
Выращиваем брокколи: все секреты посадки и уходав закладки 8. Как выращивать брокколи. Секреты посадки и ухода. Среди лечебных свойств капусты брокколи можно выделить ее диетические и противораковые свойства, стимулирование процесса кроветворения. Также брокколи будет полезна людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом. Содержание фолиевой кислоты и клетчатки делает этот овощ полезным для беременных женщин. Говорят, что брокколи может вырастить даже «ленивый» огородник. Правила ухода за ней довольно просты. Это однолетнее растение семейства капустных (крестоцветных)...
При выращивании брокколи лучше обойтись без пикировки, капуста тяжело переносит эту процедуру. Но уж если всходы появились частые, а выбрасывать жаль, можно попробовать. ... подготовку рассады к высадке в огород начинают при температуре воздуха на улице 12–15°С. На некоторое время растения выносят на открытый воздух, чтобы приучить к сквознякам и пониженным температурам. Ко времени высадки рассада должна иметь крепкую корневую систему и 6–8 листьев. ... Любители ранних урожаев выращивают брокколи в теплицах, но основную массу урожаев снимают в открытом грунте. Климат средней полосы настолько хорошо подходит для выращивания брокколи, что здесь можно сажать почти любые сорта.
Капуста брокколи – вкусное, полезное и неприхотливое в уходе растение. Чтобы получить на своей грядке хороший урожай этой культуры, достаточно четко следовать рекомендациям по выращиванию и уходу. ... Возможно, причина такой непопулярности спаржевой капусты в наших краях кроется в том, что многие овощеводы ошибочно считают эту "итальянку" капризной и привередливой в уходе. И это снова не так! ... Брокколи высевают на рассаду с начала апреля в ящики, заделывая семена на глубину около 1 см. Если столбик термометра стабильно держится выше ноля, ящики с посеянными семенами не обязательно держать дома.
Капуста брокколи – вкусное, полезное и неприхотливое в уходе растение. Чтобы получить на своей грядке хороший урожай этой культуры, достаточно четко следовать рекомендациям по выращиванию и уходу. ... Возможно, причина такой непопулярности спаржевой капусты в наших краях кроется в том, что многие овощеводы ошибочно считают эту "итальянку" капризной и привередливой в уходе. И это снова не так! ... Брокколи высевают на рассаду с начала апреля в ящики, заделывая семена на глубину около 1 см. Если столбик термометра стабильно держится выше ноля, ящики с посеянными семенами не обязательно держать дома.
Капуста брокколи полезна и универсальна. При её выращивании многие дачники сталкиваются с тем, что кочаны не завязываются. Чтобы получить урожай, следует разобраться в причинах и провести ряд профилактических и лечебных мероприятий. Содержание. 1 Причины. 2 Признаки и симптомы. 3 Что сделать. 3.1 Народные способы. 3.2 Химические средства. 4 Профилактика. 5 Советы. 6 Отзывы. Причины. При уходе за брокколи часто огородники наблюдают неприятное явление – растение уходит в цвет, не успев завязать головки.