СУШЕНЫЕ КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ

СУШЕНЫЕ КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ
Кабачки не чистить. Аккуратно вынуть сердцевину с помощью ложки или ножа и порезать кабачок в виде спиральки. Нанизать спиральки на веревочку и сушить на солнце. Высушенные кабачки сложить в картонный ящик и накрыть газетой.
Осенью и зимой, когда захотите, отварите и жарьте с луком, специями. Очень вкусно пахнет грибами и вкус тоже грибной.

Приятного аппетита!
----------------
Дачная жизнь - счастливая жизнь
Подпишитесь на Дачную жизнь