Лента блогов
5 ЗЕМЛЯНИЧНЫХ СЕКРЕТОВ Моя любимая ягода — садовая крупноплодная земляника — первая, самая вкусная, самая ароматная и аппетитная ягода! Так хочется, чтобы урожай был огромный, а ягода крупной. Чтобы куст двумя руками не обхватить, лист с ладонь, а ягода в рот не умещалась. Скажете, шутка? Ошибаетесь, чистая правда! С радостью поделимся с вами земляничными секретами. 1 Сажайте качественный посадочный материал Розетки после очистки грядок не считаются качественными.Подробнее
ВКУСНЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется. 5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны. Готовим маринад: 100 мл уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики, 5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки коричневого сахара (я положила 2 стол.л. мёда и 1 стол.л. простого сахара), 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить. Еще нужно 10 зубчиков чеснока.Подробнее
10 лучших напитков, которые поставят вас на ноги при простуде. 1. Теплый чай с медом и лимоном. Если вы простудились,первым делом приготовьте некрепкий черный или зеленый чай ,в который добавьте 1 ч. л. меда и пару долек лимона. Очень важно не добавлять мед и лимон в кипяток,чтобы сохранить их полезные вещества 2. Малиновый чай с цветками липы. Из сухих цветков липы заварите чай, добавьте в него сухие ягоды и листья малины. И оставьте настаиваться на 30 минут.Подробнее
СЕКРЕТЫ ПОЛУЧЕНИЯ БЫСТРОГО УРОЖАЯ КАБАЧКОВ Во время цветения опыление производят вручную. Для этого срывают мужской цветок, обрывают его лепестки и наносят пыльцу на пестик женского цветка (в центре цветка). С помощью одного мужского цветка можно опылить 2-3 женских. Кроме этого, необходимо использовать пчел, шмелей и других насекомых. Для этого надо взять 1 чайную ложку меда, растворить в 1 стакане воды и этим раствором утром опрыснуть цветущие растения.Подробнее
Проращиваем семена. Чем поддержать свое здоровье весной? Можно воспользоваться аптечными средствами. А можно – домашними. Например, использовать в пищу проростки всевозможных семян. В них – кладезь витаминов и биологически активных веществ. И иммунитет поддержат на нужном уровне, и от весеннего авитаминоза избавят.Подробнее
"Правильная" прививка На практике нередко обнаруживается несовместимость некоторых сортов плодовых деревьев: привой вроде бы срастается с подвоем, а затем внезапно отламывается (даже в период плодоношения). Поэтому первоначально необходимо прививать деревья теми сортами, которые уже проверены на совместимость, и только потом прививать другой сорт (выше первой прививки). Главное достоинство прививки в том, что она позволяет полностью сохранить качества сорта.Подробнее
Мороз без снега: стоит ли бояться Заморозок и мороз — не одно и тоже. Верная примета осенних заморозков - лед на лужах, который успевает растаять в течение дня. Когда он перестает таять к вечеру, значит, пришел сезон морозов. В зависимости от этого уход за растениями может незначительно отличаться. Действительно опасны лишь весенние бесснежные заморозки.Подробнее
Растение для каменистых горок — крылотычинник. Однолетние и многолетние растения, крылотычинники достигают размеров полукустарника. Насчитывается около 40 видов, распространенных главным образом на Ближнем Востоке, но отдельные виды растут и в Европе. Это степные растения: листья в основном небольшие, голые, цельные, серо-зеленого цвета. Цветки сравнительно крупные, собранные в кистевидные соцветия, окраска может быть белой, розовой или пурпурной.Подробнее
Рецепт моченых яблок Заготавливают здоровые, крепкие яблоки осенне-зимних или зимних сортов, которые обладают кислым вкусом и плотной мякотью. Яблоки летних сортов не подходят для этой цели, их лучше использовать в других рецептах. Через две недели после сбора с дерева, яблоки необходимо перебрать, промыть и можно начинать замачивать. Яблоки можно замачивать в деревянной кадке или эмалированном баке.Подробнее
Помидоры малосольные с чесночной начинкой Очень вкусные помидорки получились. Спешу поделиться с вами! Поскольку засол холодный, годятся и помидоры салатные сортов.. Ингредиенты: Нам нужны некрупные помидорки, зелень петрушки и укропа, чеснок и острый красный перец. Для рассола: на 1 л воды 1 ст. ложка с горкой крупной соли, 1-2 ч. л. сахара (в зависимости от сладости помидор), 1 ч. л.Подробнее
Свекла маринованная по-болгарски Отличный рецепт салата на зиму, шикарная заготовка для борща. Продукты Свекла - 10 кг (по вкусу) Лук репчатый - 0,5-1 кг (по вкусу) Перец - 1 ч. ложка (по вкусу) Масло растительное - 150-200 г (сколько уйдет) Состав заливки: Уксус - 1 л Соль - 20-30 г Из этого количества продуктов получается 10 л салата. Продукты для приготовления свеклы по-болгарски перед вами. Как приготовить свеклу маринованную по-болгарски: Свеклу моют, варят (или пекут) до готовности.Подробнее
Овощное ассорти от Любови Елютиной. Такая красочная овощная смесь порадует как своим вкусом, так и внешним видом. А готовить ее очень просто. Что понадобится: капуста – 5 кг,морковь – 1 кг,лук – 1 кг,красный сладкий перец – 1 кг,сахар – 350 г,соль – 4 ст.л.,9%-ный уксус – 0,5 л,растительное масло – 0,5 л,терка,таз,толкушка,банки. Процесс: Овощи мелко нашинковать или натереть на крупной терке, сложить в большой таз.Подробнее
Хранение укропа без заморозки Покупала укроп, купила много. Думала морозить. Но продавщица, посоветовала сделать так, чтоб зелень оставалась несколько месяцев, как свежая! Её бабушка делала так, и она тоже мне порекомендовала. Меня заинтересовало. Рецепт очень прост. Берем зелень укропа, промыли, обсушили. Зелень должна быть не мокрой, она должна полностью обсохнуть от воды. Банки должны быть сухими. Обрезаем ножки. И все складываем в банку. Кладём в холодильник. Вот и всё.Подробнее
Интересный способ хранить свеклу! - Я свою свеклу уже убрала, помыла, обрезала и упаковала. - Зачем Вы её так обрезали? - Я так всегда делаю, удаляю точки роста снизу обрезаю и сверху, как у моркови. После такой операции, свекла как бы замирает и идеально хранится в течении года в погребе. Вот как я ее положила чистенькую, гладенькую, сочненькую, так она и будет лежать. Достала пекетик зимой, ополоснула и все! Подробнее
10 СОВЕТОВ ДЛЯ БОЛЬШОГО УРОЖАЯ ПЕРЦЕВ! Перцы - моя слабость. Итак, вот что нужно делать, чтобы перцы не подкачали и дали огромный урожай. 1. Выращивать перцы нужно только через рассаду и в теплице, только так растения будут крепкие и здоровые. 2. Чтобы рассада развивалась мощной, надо удалять у нее все листья ниже развилки стебля. 3. В возрасте 2 месяцев рассаду нужно пересадить в теплицу.Подробнее