Лента блогов

УДОБРЕНИЯ И ЯДОХИМИКАТЫ МОГУТ ЗАМЕНИТЬ - СОЛЬ, САХАР, ЧЕСНОК, КЕФИР, ГОРЧИЦА. Вот, например, появились на томатах первые признаки фитофтороза. Чтобы спасти плоды, надо ускорить их созревание. В этих целях обычно рекомендуют подкормить томаты калием и фосфором. Но есть способ проще. Возьмите на 1 л воды 100 г поваренной соли и этим раствором опрысните заболевшие растения.Подробнее

7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить Должна знать каждая хозяйка 1. Тесто для пиццы Попробуйте приготовить вкусную и ароматную пиццу на тонком хрустящем корже — вы удивитесь, как это просто. Но для начала запомните несколько базовых правил: Обязательно просеивайте муку — это насытит ее кислородом и сделает тесто мягким и воздушным. Для теста используйте только качественные дрожжи, иначе тесто плохо поднимется и будет иметь неприятный пивной запах.Подробнее

Содержание орхидей зимой. 15 полезных советов. 1.Независимо от времени года орхидеи нуждаются в свежем воздухе, они хорошо реагируют на проветривание комнаты, но сквозняков не переносят. 2. Как правило, они нормально себя чувствуют на подоконнике, независимо от вида растения. Для теплолюбивых орхидей нужно сделать подушку из пенопласта: листы пенопласта ложатся под поддон с растением. 3. Орхидеи – растения светолюбивые, поэтому осенью и зимой они нуждаются в утренней и вечерней подсветке.Подробнее

16 СПОСОБОВ ПОБЕДИТЬ ПРОВОЛОЧНИКА Редко какой огород не страдает от проволочника, разве что только тот, на котором постоянно высаживаются сидераты — горчица, горох, фацелия, отпугивающие вредителя. Возможно, этот способ и наиболее действенный, но не у каждого есть желание и возможность тратить время и усилия на выращивание дополнительных культур.Подробнее

Готовим свой домашний сыр. Не хуже импортного! 6 рецептов приготовления. Ароматный домашний сыр Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Готовим: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Подробнее

Лилии-мартагоны: один раз посадил, полвека любуешься Среди всех существующих лилий эти самые редкие. Они составляют всего лишь 3% от общего обилия сортов. И тем более удивительно, что они абсолютно неприхотливые. Им совсем не требуется ухода! Мартагон - латинское название вида. Русские ботаники называют его лилия кудреватая, или саранка (Lilium martagon). В диком виде это чудо природы встречается в Европе. В том числе и России: на Урале, в Центральной Сибири.Подробнее

ВЫРАЩИВАНИЕ КАПУСТЫ БРОККОЛИ: 8 полезных советов. 1. Капуста брокколи – чрезвычайно богатый витаминами продукт. По вкусу она похожа на цветную капусту, но намного урожайнее. Брокколи – отличный диетический продукт, вкусный и максимально полезный. 2. Выращивание капусты брокколи не требует особых затрат, это достаточно неприхотливое растение. За лето можно легко получить два урожая брокколи. Выращивать брокколи можно рассадой или семенами. 3.Подробнее

Календарь садово-огородных работ. МАРТ - АПРЕЛЬ-МАЙ В марте можно начинать сеять на рассаду белокочанную, цветную капусту, помидоры: капусту белокочанную 10-15 марта; капусту цветную 10-15 марта; помидоры для теплицы 1-10 марта; помидоры в открытый грунт 15-20. В этом месяце начинаем проращивать картофель. Проращивание картофеля надо начинать 15-25 марта. Для проращивания необходимо отобрать совершенно здоровые клубни. Затем их надо разложить на свету в теплом помещении в один-два слоя.Подробнее

Я морковь сею следующим образом. Морковь любит глубоко возделанную плодородную почву. Не прореживаю, почти. Поступаю следующим образом: За 10-12 дней до посева семена моркови завязываем в тряпочку ( посвободнее). Закапываем во влажную землю на штык лопаты ( важно!). В течение этого срока из семян выветриваются эфирные масла, которые мешают семенам прорасти. По истечении указанного срока откапываем узелки с семенами из земли. Семена будут уже набухшие, крупные, почти проросшие.Подробнее

КАК ПОДОБРАТЬ «КЛЮЧИ» К КЛЕМАТИСУ «Из цветов я выращиваю в своем саду только клематисы и розы», - говорит почвовед-эколог Павел ТРАННУА, который любит эти цветы за мощь и силу, а главное за то, что цветут с июня по сентябрь: всё лето участок в ярких цветах.Подробнее

КАПУСТА МАРИНОВАННАЯ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" Юлия Голубева 2КГ КАПУСТЫ 2-3 КРУПНЫХ МОРКОВИ 1 СВЕКЛА 1 ГОЛОВКА ЧЕСНОКА РАССОЛ: НА 1 Л ВОДЫ- 1СТ. РАСТ. МАСЛА, 2/3СТАКАНА 9% УКСУСА, 2/3 СТАКАНА САХАРА, 2 СТ.Л. СОЛИ. Капусту режем соломкой, слегка переминаем руками. Морковь и свеклу трем на крупной терке, чеснок через пресс. Для рассола: кипятим воду с маслом, уксусом, сахаром и солью. Соединяем капусту с морковью и свеклой, чесноком, заливаем кипящим рассолом. Оставляем на ночь под грузом.Подробнее

Арбузы консервированные Арбуз - ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы. Продукты Арбуз - 2 шт. Для рассола (на 3-литровый бутыль): Соль - 1 ст. л. Сахар - 1 ст. л. Лимонная кислота - 1 ч. л. Аспирин - 3 таблетки Вам понадобятся: Закаточная машинка Бутыли 3-литровые - 2 шт. Крышки - 2 шт. Разделочная доска Сода Вот такой красавец-арбуз. Как сделать арбузы консервированные: Арбуз помыть, разрезать на порционные кусочки. Помыть с содой бутыль.Подробнее

УКОРЕНЯЕМ ЧЕРЕНКИ * Свет. Если на черенке нет листьев, то он быстрее даст корешки в полной темноте, но если на нем имеется хоть немного зелени, то для укоренения ему обязательно необходимо освещение. * Сосуд. В непрозрачной емкости черенки дают корешки гораздо быстрее, чем в прозрачной. * Вода. Если воды в емкости для укоренения слишком много, то в результате газообмена на самом дне банки останется мало кислорода и черенок рискует просто загнить, так и не дав корней.Подробнее

КАКИЕ ЦВЕТЫ МОЖНО СЕЯТЬ ПОД ЗИМУ Цветы посаженные под зиму будут отличаться хорошим ростом, устойчивостью к болезням и погодным условиям. Так же, посеяв семена под зиму вы освобождаете себе время весной. А его как раз тогда и не хватает. Цветы, которые можно посадить осенью: Однолетники: бархатцы; василек; резеду; космею; настурцию; амарант; дельфиниум; маттиола. Мак, адонис летний, алиссум морской, астра китайская, гвоздика китайская, годеция крупноцветковая.Подробнее

КОПИЛКА ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛОК. 1. Малосольные огурчики 2. Маринованные помидоры сладко-острые 3. «Быстрые» маринованные огурчики 4. Блиц-рецепт «малосольных» огурцов 5. Быстрые маринованные помидорки 6. Малосольные огурцы (быстрого приготовления) 7. Кабачки маринованные мгновенного поедания 8. Баклажаны маринованные фаршированные зеленью 9. Маринованные шампиньоны за 3 часа 1. Малосольные огурчики На 1 л. рассола кладу 60 гр.Подробнее