Кефирное желе
Кефирное желе
- Кефир (любой жирности) - 2 стакана
- ароматизатор 1 капля (если захотите)
- Ванилин 1 пакетик
- Желатин - 1 ст. ложка
- Джем (нам подходящий), как гарнир )
Способ приготовления:
Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить аромик и ванилин. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с нашими джемами (будет очень вкусно)
- Кефир (любой жирности) - 2 стакана
- ароматизатор 1 капля (если захотите)
- Ванилин 1 пакетик
- Желатин - 1 ст. ложка
- Джем (нам подходящий), как гарнир )
Способ приготовления:
Желатин залить 2-3 ст. ложками воды, дать набухнуть. Потом растворить на малом огне, непрерывно помешивая. В кефир добавить аромик и ванилин. Хорошенько размешать до растворения сахарных крупинок. Тоненькой струйкой влить желатин, непрерывно размешивая. Размешать до однородной массы, разлить по формочкам, поставить в холодильник. Если сделать с вечера, утром уже готово. Подавать с нашими джемами (будет очень вкусно)