ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЫ В ПАКЕТАХ

ПРЯНЫЕ ПОМИДОРЫ В ПАКЕТАХ 
Помидоры в пакетах — это один из самых простых и быстрых способов соления помидор в домашних условиях. Вкусная, остренькая закуска к вашему столу без лишних заморочек! 
Ингредиенты:
 
1 кг. помидор 
1 ст. л. соли 
1 ч. л. сахара 
Укроп, 
1-2 головик чеснока. 
Приготовление: 
Необходимо выбрать томаты примерно одно размера, чтобы помидорчики просолились одновременно. 
Помидоры помыть, срезать у низ носики, сложить в пакет. 
Чеснок очистить, измельчить и добавить в подготовленные помидоры. 
Измельчить: либо зелень укропа, либо его сухие соцветия. И в первом, и во втором случае получится вкусно. 
Добавляем соль и сахар. 
Завязать пакет и хорошо встряхнуть в нем помидоры. 
Поместить еще в один пакет и хранить в теплом месте, периодически встряхивая. 
Через пару суток на вашем столе очень вкусные, пряные, быстро соленые помидоры с чесноком и укропом . 
Приятного аппетита! 
Совет. 
В среднем, спелые помидоры готовятся около 2 суток, можно также засолить и зеленые помидоры , но тогда придется дольше ждать — около 4 суток.