Салат на зиму "Вдоль по огороду"

Салат на зиму "Вдоль по огороду"
Капуста - 1 кг
Кабачок - 1 кг
Морковь отварная - 1 кг
Репчатый лук - 1 кг
Помидоры - 1 кг
Огурцы - 1 кг
Перец сладкий - 1 кг
Зелень - 200 гр.
Масло подсолнечное- 2 стакана
Соль - 2 ст. ложки
Сахар - 1 стакан
Уксус - 2 ст. ложки
Короче, всё, что соберёте на грядках))) Все овощи порезать, добавить зелень, масло, сахар, соль и уксус.
Перемешать и варить 30 мин (после закипания) . Разложить в стерилизованные банки и закатать.