Лента блогов

Домашние сыры - 6 рецептов приготовления.  Ароматный домашний сыр  Ингредиенты: 1л кефира 1л молока 6 яиц 4 ч. ложки соли (или по вкусу) 1/3 ч. ложки красного острого перца щепотка тмина 1 зубчик чеснока небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук Приготовление: 1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Подробнее

Секреты выращивания лука.  ‣ Перед посадкой: 1 ст.ложка соли на 1 литр воды залить на 3 часа.  ‣ После соли: темный раствор марганцовки на 2 часа. Обязательно промыть.  ‣ От луковой мухи: 1. Появился первый листочек 1) Проливаем водой. 2) Полив 2 ст.ложки нашатырный спирт на ведро воды (3 лейки на 6п.м.грядки) 3) Проливаем водой. 2. Через 10-14 дней. По той же схеме полив 1ст.ложка соли на 1 литр воды 3. Через 10 дней. По той же схеме полив крепким р-ром марганцовки.Подробнее

Хитрости, которые помогут вырастить бахчу  В средней полосе России лето короткое и часто прохладное, а в таких условиях бахчевые культуры могут не успеть дать урожай. Однако вырастить спелые, вкусные и ароматные плоды можно даже у нас.  Хитрость первая: двойное укрытие.  При таком способе арбузы и дыни высевают в открытый грунт на глубину 3-4 см: арбузы через 1,5–2 м друг от друга, дыни – через 1–1,2 м. В каждую кладу по 2–3 семени.Подробнее

Гладиолусы. Когда и как их сажать? Если роза – признанная королева цветов, то гладиолус – король! Его великолепие и грациозность не оставят равнодушным ни одного ценителя изысканных растений. Ни один цветок не сравнится с ним по разнообразию форм и размеров венчика, а особенно по цветовой гамме, которая включает в себя разные оттенки от белого до практически черного. Селекционные достижения в работе с гладиолусами достигли таких высот, что способны удовлетворить любой каприз цветовода.Подробнее

Строим дом Размеры: 7,2 x 8,6 м Фундамент: ленточный Общая площадь: 97,3 м2 Стены: бревно d 20 см Жилая площадь: 69,5 м2 Перекрытия: брус 150 х 100 мм Площадь застройки: 62,0 м2 Стропила: доска 150 х 50 мм Высота этажа: 2,5 м Кровля: металлочерепица Подробнее

Уход за виноградом во время сокодвижения Апрель. Виноградники стоят голые, но в лозах уже закипает жизнь – начинается сокодвижение. И хотя до прорастания почек еще далеко, опытные виноградари знают: именно сейчас формируются соцветия, а значит – и предопределяется урожай на весь год. Как помочь винограду весной, чем подкормить виноград весной, стоит ли мульчировать землю вокруг винограда в апреле – предлагаем поговорить прямо сейчас. Уход за виноградом в апреле: мульчировать или нет?Подробнее

Эко строительство: дом из дров (на заметку) Интересная идея. Подозреваю, что в таком доме в сорокоградусный мороз выжить невозможно, но в качесвте летнего, дачного домика, почему бы и нет? Количество глины составляет примерно 20% от объема дров. Она является основой раствора, который превращает простую поленницу в прочную стену дровяного дома.Подробнее

Манник на кефире без муки Ингредиенты: -крупа манная - 1,5 стакана (300гр.); -кефир - 1,5 стакана; -яйцо куриное - 2 шт.; -сахар - 1 стакан; -сливочное масло - 100 гр.; Приготовление: Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут. Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца. Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.Подробнее

Блинчики "Gourmet" - шикарные блинчики быстрого приготовления!  Ингредиенты:  молоко - 500 мл,  яйца - 3 шт,  мука - 280 г,  сахар - 1-2 столовые ложки,  соль - 1 чайная ложка (без горки),  растительное масло - 3 столовые ложки,  сливочное масло для смазывания готовых блинчиков  Приготовление:  В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, перемешать венчиком или вилкой (взбивать не нужно).  Влить к яйцам примерно 200 мл молока и перемешать. Добавить муку и перемешать.Подробнее

30 потрясающих советов для вашей неотразимости и здоровья 1. Для борьбы с морщинами смазывайте лицо медом. 2. Полезно перед сном наносить касторовое масло. 3. При выпадении волос втирайте в кожу головы настой лопуха. 4. Остатками выжатого лимона смазывайте руки и локти. 5. При шершавости кожи рук втирать в шершавые места крахмал. 6. В качестве пудры можно использовать небольшое количество крахмала. 7.Подробнее

В кожуре мандарина - огромная сила!  В кожуре мандарина содержатся эфирное масло, фитонциды, каротиноиды, витамины, антиоксиданты и другие ценные вещества.  Именно поэтому выбрасывать такое ценное сырье просто неразумно!   1. При метеоризме, дисбактериозе.  Высушенную кожуру мандаринов измельчите в кофемолке и добавляйте в творог, кашу, другие блюда по 1 ч. ложку на порцию.  2. При бронхите.  2 ст. ложки измельченной сухой кожуры залейте 1,5 стакана кипятка, держите на слабом огне 5 мин.Подробнее

Смесь для иммунитета "Имбирь-лимон-мед". Имбирная смесь с лимонами и медом поможет поддерживать иммунитет, особенно в то время, когда все вокруг начинают болеть простудными заболеваниями. Ингредиенты: имбирь (корень) – 120 г, лимоны свежие – 4 шт., мед – 150 мл. Рецепт приготовления: Корень имбиря очистите от кожуры, затем натрите на терке. Выложите массу в миску. Свежие лимоны очистите от кожуры, затем порежьте кубиками. Выложите лимоны в миску к имбирной массе.Подробнее

Как быстро и вкусно вылечить кашель. В народе с давних пор используются рецепты для быстрого лечения кашля с помощью самых распространенных продуктов. 1. Горячее молоко. 2 варианта: пополам со щелочной минеральной водой (типа «Боржоми») или с медом 1 ч. ложка на стакан. 2. Инжир. Инжир хорошо вымыть, положить в теплое молоко из расчета 1 средний плод на 1,5 стакана. Кипятить на слабом огне 30 мин. под крышкой. Кастрюлю укутать полотенцем, чтобы инжир распарился.Подробнее

Очищающий напиток Прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов, заряжает хорошим настроением и позитивной энергией Ингредиенты: — 2 моркови; — 4-5 стеблей сельдерея; — натуральный мед; — пару яблок; — лимон; — имбирь; — корица.Подробнее

Очищаем печень: коктейль из 6 компонентов Это не просто овощной коктейль, это — целебная сыворотка для печени! Однажды у меня возникли проблемы со здоровьем, и врач назначил курс антибиотиков. После курса приема препаратов я чувствовала себя ужасно: тяжесть в боку, горечь во рту, легкая тошнота после еды — весь букет ощущений, знакомый тем, у кого печень пошаливает… Случайно увидев рецепт данного коктейля, я вдохновилась и решила попробовать его приготовить.Подробнее