Лента блогов
НАИВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ. Секреты приготовления такого мяска: 1. готовить надо в рукаве для запекания. 2. на луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус шашлыка. Но обо всем по порядку... Ингредиенты: - Свинина - Лук - Специи Приготовление: Мясо лучше всего получается кусочками. Я пробовала антрекоты - не так вкусно. Кусочки мяса отбить. Я накрываю пищевой пленкой. Отбиваю сильно.Подробнее
У нее дрожали руки, Слезы капали из глаз. За столом притихли внуки. И уже не в первый раз Дочь нахмурившись сидела, Раздражения не тая. -Мама, как же надоела Неуклюжесть мне твоя! Ты опять разбила блюдо, А ведь стоит не гроши! Буду мыть сама посуду. Сядь! Прошу, не мельтеши! Там не лезь и здесь не трогай! Отойди и не мешай! А она с молитвой к Богу: Ты, Господь, ей счастья дай! И здоровья дай внучатам, Будь поддержкой им в судьбе.Подробнее
ЧТО НЕОБХОДИМО КЛАСТЬ В ЛУНКУ ПРИ ПОСАДКЕ ПОМИДОР? Томаты являются любимым овощем многих людей. Но для получения сочных и румяных плодов следует серьезно потрудиться, ведь помидор является достаточно требовательной культурой. Данный овощ нуждается в большом количестве удобрений. Чтобы его обеспечить необходимыми полезными веществами, нужно знать: что класть в лунку высаживая помидоры, как подготовить грунт и чем его удобрить?Подробнее
Посадка ранней капусты – советы эксперта для богатого урожая Капуста любит воду да хорошую погоду, гласит пословица. Но огородники знают, что на самом деле все не так просто. Хотя капуста славится как неприхотливая культура, есть ряд определенных нюансов, о которых мы сейчас и поговорим Сегодня Эдуард Кошевец рассказывает нам о посадке ранней капусты и секретах ухода за этой культурой. - Какую капусту Вы выращиваете и почему без этой культуры не обойтись?Подробнее
КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ И ПОСАДИТЬ САЖЕНЕЦ! Правильно выбрать саженец и посадить его грамотно – залог хорошей приживаемости деревца и стабильно высоких урожаев в дальнейшем. Время посадки В различных регионах нашей страны имеются предпочтительные время и сроки высадки. В средней полосе, Сибири и более северных районах лучше сажать плодовые деревья весной. В южных районах – осенью. Питомник Если есть возможность, приобретайте саженцы в питомниках растений.Подробнее
Деревенька моя, ты мне снишься ночами! Приезжая сюда, обретаю покой, Ты совсем уж не та, и я тоже другая, Но при встрече с тобой, оживаю душой. Ты раскинулась вдоль нашей мелкой речушки, А луга все твои поросли уж лозой(осокой), И живут здесь одни наши мамы-старушки, На побывку нас ждут с нетерпеньем домой.Подробнее
Простое варенье из черной смородины стаканами Черная смородина — 11 стаканов Сахар — 14 стаканов Вода — 2 стакана Черную смородину перебрать, промыть и дать воде стечь. В кастрюлю налить 2 стакана воды и 7 стаканов сахара. Сварить сироп — сахар полностью должен раствориться. В кипящий сироп положить всю смородину, довести до кипения и варить 10 минут. Снять с огня. Всыпать оставшийся сахар, перемешивать в течении 10 минут до полного растворения сахара. Горячим разлить по банкам.Подробнее
ДАЧНЫЕ ПОМОЩНИКИ. Борная кислота: Всегда пригодится в дачном хозяйстве. Если загнивают плоды кабачков или цуккини, если томаты в теплице переживают стресс от жары, если не завязываются плоды у перца и баклажана, если мало завязей на огурцах, делайте раствор борной кислоты и опрыскивайте растения. Рецепт таков: 2 г борной кислоты тщательно размешать в 500 мл горячей воды и долить до 10 л прогретой на солнце водой.Подробнее
Чтобы лилии цвели пышно! Лилии украшают сады многих дачников, и это не случайно, лилия – королевский цветок. Однако, бывает так, что цветут лилии или одиночными цветками, или сами соцветия мелкие. Почему так? Опытные цветоводы говорят: «Лилии не правильно подкормили». Давайте разберемся, как правильно подкармливать.\ 1. В начале июня, лилиям не хватает азота, его необходимо срочно пополнить. Для этого приготовим питательный раствор.Подробнее
Вишня в желе - Очень вкусно и красиво! Хозяйкам на заметку. Ингредиенты: Вишня свежая — 1 кг; Сахар — 700 г; Вода кипячёная холодная — 100 мл; Желатин — 25 г; Приготовление: Вишню следует перебрать, промыть водой и удалить косточки. Сложить в глубокую миску. Насыпать сверху сахар и оставить вишню на 5-6 часов. Можно аккуратно перемешать вишню, но я не стала этого делать, лишь немного встряхнула миску. В холодную кипячёную воду высыпать желатин.Подробнее
Как правильно заготавливать травы. Когда выложите растения для сушки, имейте в виду, что на солнце можно сушить корневища, корни и плоды. Траву, листья и цветки сушат в тени, в хорошо проветриваемом помещении, например, под навесом или на чердаке, разложив тонким слоем на какой-нибудь ткани, но не на полиэтилене, или в пучках, подвесив на верёвке. На солнце этого делать ни в коем случае нельзя, так как ценные химические вещества будут уничтожены под влиянием солнца.Подробнее
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ - самый обалденный рецепт! На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли. На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем - тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы). А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки.Подробнее
Помидоры по-корейски - просто объедение! Ингредиенты: -2 кг помидор порезать крупно (пополам) -4 шт. болгарских перца -2 головки чеснока -2 шт красный жгучий перец -зелень Заправка: -100 гр. уксуса -100 гр. растит. масла -100 гр. сахара -2 ст. л. соли. Приготовление: 1. Перец, чеснок, красный жгучий перец 2 шт ,перекрутить на мясорубке . 2. Перемешать. Зелень порезать. 3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень. 4.Подробнее
ВСЕГО 2 ПОЛИВА СПАСУТ МОРКОВЬ ОТ ВРЕДИТЕЛЕЙ Морковь не самая привередливая культура, но для того, чтоб получить чистый и хороший урожай нужно знать, как и чем поливать посадки. Чтоб морковь не болела и не гнила на корню нужно провести 2 профилактических полива за сезон. После прореживания моркови, растения нужно полить специальным раствором. Для этого в 10 л воды разводят 2 г марганцовки и 2 г борной кислоты. Этого объёма воды достаточно для полива 3 кв. м. грядок.Подробнее
Иммунитет для перца Во время выращивания перца эту культуру подстерегают многочисленные болезни. Чтобы перец стал более устойчивым к заболеваниям, я, по совету одного своего хорошего знакомого, давно уже применяю на своём огороде профилактическое опрыскивание. Для этого на ведро воды беру 1 л молока, 10 капель йодной настойки, столовую ложку соды и полкуска хозяйственного мыла. Обработав несколько раз растения этим раствором, мне даётся уберечь их от многих болезней. Подробнее