Сметанный пирог "Утро доброе"
Сметанный пирог "Утро доброе"
Что нужно: ?
Яйца - 5 шт
Молоко - 200 гр
Соль - щепотка
Масло растительное - 4 ст.л.
Дрожжи - 10 гр
Мука - 500 г
Сметана (жирная) - 500 г
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - 1 ст.л.
Что делать: ?
* Готовим основу пирога. Взбить миксером 1 яйцо со щепоткой соли.
* В отдельной ёмкости соединить молоко с маслом и сахаром (1 ст.л.), добавить взбитое яйцо и еще раз хорошо все смешать.
* Соединить дрожжи с просеянной мукой и добавить к молочно-яичной массе. Замесить крутое тесто. Накрыть его салфеткой и дать постоять минимум 30 мин.
* Раскатать тесто в круг диаметром больше самой формы см на 5.
* Застелить форму бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. У меня форма диаметром 22 см.
* Распределить тесто в форме, слегка придавливая руками. Лишнее срезать. Удобнее это делать кулинарными ножницами.
* Готовим заливку-начинку. Взбить 4 яйца.
* Добавить оставшийся сахар и взбить миксером до густой, пышной консистенции. Добавить сметану, ванилин и аккуратно размешать венчиком - не миксером! Начинка для пирога готова.
* Залить сметанную начинку в основу. Из остатков теста можно приготовить украшение на бортик - это исключительно ваша фантазия.
* Выпекать пирог при 180 градусах 40-45 мин. Готовность проверить трогая пальцем начинку - если она не проваливается, а пружинит, пирог готов. Готовый пирог нужно хорошо остудить перед подачей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
Что нужно: ?
Яйца - 5 шт
Молоко - 200 гр
Соль - щепотка
Масло растительное - 4 ст.л.
Дрожжи - 10 гр
Мука - 500 г
Сметана (жирная) - 500 г
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - 1 ст.л.
Что делать: ?
* Готовим основу пирога. Взбить миксером 1 яйцо со щепоткой соли.
* В отдельной ёмкости соединить молоко с маслом и сахаром (1 ст.л.), добавить взбитое яйцо и еще раз хорошо все смешать.
* Соединить дрожжи с просеянной мукой и добавить к молочно-яичной массе. Замесить крутое тесто. Накрыть его салфеткой и дать постоять минимум 30 мин.
* Раскатать тесто в круг диаметром больше самой формы см на 5.
* Застелить форму бумагой для выпечки и смазать растительным маслом. У меня форма диаметром 22 см.
* Распределить тесто в форме, слегка придавливая руками. Лишнее срезать. Удобнее это делать кулинарными ножницами.
* Готовим заливку-начинку. Взбить 4 яйца.
* Добавить оставшийся сахар и взбить миксером до густой, пышной консистенции. Добавить сметану, ванилин и аккуратно размешать венчиком - не миксером! Начинка для пирога готова.
* Залить сметанную начинку в основу. Из остатков теста можно приготовить украшение на бортик - это исключительно ваша фантазия.
* Выпекать пирог при 180 градусах 40-45 мин. Готовность проверить трогая пальцем начинку - если она не проваливается, а пружинит, пирог готов. Готовый пирог нужно хорошо остудить перед подачей.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!РАДУЙТЕ СВОИХ РОДНЫХ И БЛИЗКИХ! ?
» Сметанный пирог "Утро доброе". Видеорецепты по теме. Легкий пирог с грушами и сушеной черникой. Можно использовать груши, которые залежались в доме — чем они спелее, тем ароматнее получится пирог. Для праздничного варианта форму, смазанную маслом, хорошо присыпать толченым миндалем. 12. 25046. 2. Грушевый пирог. ... ОПИСАНИЕ. Вкусный, нежный пирог с хрустящей корочкой поднимет настроение своим ароматом, солнечным внешним видом и восхитительным вкусом пасмурным осенним утром. Участник конкурса. Конкурс рецептов «Завтрак с «Едим Дома!»
Рецепт приготовления сметанного пирога «Утро доброе»: Для начала готовим основу пирога. Для этого нужно взбить миксером 1 яйцо со щепоткой соли. Затем в отдельной ёмкости нужно соединить молоко с маслом и сахаром, добавить взбитое яйцо и еще раз хорошо все смешать. ... Нужно взбить 4 яйца. Добавить оставшийся сахар и взбить миксером до густой, пышной консистенции. Добавить сметану, ванилин и аккуратно размешать венчиком. Начинка для пирога готова. Залить сметанную начинку в основу. Из остатков теста можно приготовить украшение на бортик. Выпекать пирог при 180 градусах приблизительно 40-45 минут.
Яйца — 5 шт, молоко — 200 гр, соль — щепотка, масло растительное — 4 ст. л., дрожжи — 10 гр, мука — 500 г, сметана (жирная) — 500 г, ванилин — 1 пакетик, сахар — 1 ст. л. Готовим основу пирога. — Взбить миксером 1 яйцо со щепоткой соли. — В отдельной ёмкости соединить молоко с маслом и сахаром (1 ст. л.), добавить взбитое яйцо и еще раз хорошо все смешать. — Соединить дрожжи с просеянной мукой и добавить к молочно-яичной массе. Замесить крутое тесто. Накрыть его салфеткой и дать постоять минимум 30 мин. — Раскатать тесто в круг диаметром больше самой формы см на 5. — Застелить форму бумагой дл...
Добавляем сметану, ванилин и аккуратно размешиваем венчиком. Заливаем начинку в основу. Выпекаем при 180 градусах около 40-45 минут, проверяя готовность трогая пальцем начинку — она должна пружинить, пирог готов. Остужаем и наслаждаемся. Приятного аппетита! Фотоматериалы — vkusnyatinki.ru. Включим немного музыки для настроения? Открыть сайт Клубер FM | Приложение для iOS | Приложение для Android. Читайте также
Сметанный пирог «Утро доброе». Этот сметанный пирог такой светлый и солнечный, что скрасит любое хмурое утро. Правда, он похож на большую ватрушку? А кто же из нас не любит ватрушки?