Почему морковь зеленеет и что с этим делать?

Почему морковь зеленеет и что с этим делать?
Бывает такое – посеешь морковь, а она взойдет с зеленой макушкой. Ядовитой от этого она, конечно, не становится, но вкусовые качества значительно теряет. Давайте разберем причины такой проблемы и способы ее предупреждения.
Верхняя часть морковки может позеленеть из-за банальной нехватки питания, когда она сильно торчит из земли. Также плоды сталкиваются с таким недугом при механических повреждениях и стрессах.

Что делать?
Обязательно мульчируйте морковные грядки 15-ти сантиметровым слоем соломы или опилок.

В конце лета окучивайте грядки, чтобы головки овощей были покрыты грунтом.