ЗЕЛЕНЬ, КОТОРУЮ МОЖНО ПОСАДИТЬ В СЕНТЯБРЕ!

ЗЕЛЕНЬ, КОТОРУЮ МОЖНО ПОСАДИТЬ В СЕНТЯБРЕ!
ЗЕЛЕНЬ, КОТОРУЮ МОЖНО ПОСАДИТЬ В СЕНТЯБРЕ! 
В сентябре грядки в огороде пустеют. Собран урожай кабачков, баклажанов, томатов, лука, моркови, одна лишь зимняя капуста сиротливо круглится в уголке, да пузатые тыквы жадно ловят оранжевыми боками остывающие с каждым днем лучи солнца. 
Гол и пуст огород, но рано опускать натруженные за лето руки. Новичкам в огороде часто невдомек, что даже в начале осени можно вновь наполнить огород яркой, вкусной и полезной зеленью. 

Итак, что же можно посадить под осень на даче? 
Список, признаться, не мал, и заставляет радостно потирать ручки любителей салатов из разной зелени. 
Конечно, стоит соизмерять сроки вегетации и свой климат, рекомендации в этой статье предназначены для обитателей средней и теплой полос. Если у вас рано начинаются заморозки, не стоит сажать растения, долго вызревающие, например, кочанные салаты или горох. 
1. САЛАТ-ЛАТУК 
Салаты не только вкусны, не только наполнены витаминами с микроэлементами вперемешку, они еще и потрясающе декоративны. Долой голую землю, даешь яркую зелень! 
Вообще, салаты можно было сеять все лето через небольшие интервалы времени. Если кто-то этого не делал, теперь будет знать, а начать можно прямо сейчас, благо поле для экспериментов велико, есть где развернуться. 
Салаты легко переносят пониженные температуры, спокойно растут при температуре 5 °С, их не пугают заморозки до -4-5 °С. 
К посадке годятся листовые зеленые салаты с коротким периодом вегетации, любящие прохладу и не требующие длинного светового дня. Быстро растущие салаты высасывают из почвы микроэлементы также очень быстро, поэтому рекомендуется перед посадкой заправить грядку азотно-калийными удобрениями. 
Латук — самый распространенный вид салата. Такие известные виды салатов, как ромэн и айсберг, — тоже разновидности латука. 
Латук любит прохладу, лучшего вкуса он достигает при температуре 10-17 °С. Если выращивать латук в жару, он будет горчить и быстро стрелковаться. Так что август и сентябрь — лучшее время для выращивания салата-латук. 
Листовой латук можно употреблять в пищу через 35-40 дней после посадки, кочанные растут несколько подольше, до 60-80 дней. Если салат не успел вырасти до заморозков, он прекрасно дозреет под пленкой. 
2. КИТАЙСКАЯ КАПУСТА 
Не путать с распространенной пекинской капустой. Китайская капуста кочана не образует, а образует розетку зеленых листьев на длинных мясистых черешках. 
Она более холодостойка, чем пекинская капуста, хорошо растет при температуре 14-18 °С, а уже выше 25 °С начинает подвядать. 
Длинный световой день китайская капуста тоже не переносит, будет быстро стрелковаться. Это идеальный претендент на августовские и сентябрьские грядки. В зависимости от сорта китайская капуста вырастает за срок от 40 до 60 дней. 
3. РУКОЛА 
Растение с оригинальным горчично-ореховым острым привкусом листьев. 
Рукола хорошо переносит низкие температуры, оптимальна для ее роста температура 14-18 °С, ей не страшны заморозки до -5-7 °С. 
Оптимален для нее короткий световой день, однако рукола не любит постоянной тени, теряет свой неповторимый вкус. 
Нужно хорошо поливать руколу, иначе она начинает горчить. Срезать листья можно уже через 25-30 дней после посадки семян. 
4. ШПИНАТ 
Вот и еще один любитель прохлады и короткого светового дня, оптимальная температура роста для шпината 15-19 °С. Летом его даже специально притеняют, а осенью погодка в самый раз. Любит обильный полив. 
О пользе шпината, думаю, слышали все. Готов к сбору этот кладезь полезных веществ, в зависимости от сорта, через 30-50 дней после посева. 
5. КРЕСС-САЛАТ 
Кресс-салат в августе-сентябре выходит особо вкусным, насыщенным, пышным и кудрявым. Его вкус с нотками горчицы и хрена нравится многим. 
Растет он чрезвычайно быстро: 12-17 дней от посадки до сбора. Кресс-салат предпочитает прохладу, как и остальные его салатные родственники, поэтому лучше всего его выращивать весной и осенью. 
Теперь о растениях, полезных не только огородникам, но и огороду — о сидератах. Конец лета и начало осени — самое время освежить и подпитать почву. Впрочем, они и полезный, съедобный урожай могут успеть дать. 
6. ГОРЧИЦА САЛАТНАЯ 
Горчица есть белая, черная и сизая. Нас интересует последняя, она же русская, она же листовая или салатная. 
Также любит невысокие температуры, лучше всего себя чувствует при +18 °С, но может прорасти даже при -3 °С. Листья можно срезать спустя 2-3 недели после посева. 
Невостребованный урожай зарываем в землю — сидерат из сизой горчицы не хуже, чем из белой. Черная горчица слишком теплолюбива и нас пока не интересует. 
Если же вы не любите есть горчицу, то советую засеять грядки ее белой родственницей, зеленая масса у нее побольше. И до цветения запахать ее в землю, это чрезвычайно улучшит качество грядок и избавит их от проволочника. 
7. ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК 
Этот пункт подходит скорее для южных краев, где в сентябре и октябре климат ровный, без резкого понижения температуры. 
Сладкий зеленый горошек можно собирать уже через 30-40 дней после посадки. Горох спокойно переносит низкие температуры, прорастает даже при 1-2 °С, всходы выдерживают до -5 °С. Оптимальная температура для него 18 °С. Правда, заморозки могут повредить на этапе налива бобов в стручках, поэтому, если ожидаются внезапные заморозки, лучше прикрыть горох пленкой на ночь. 
Если же в вашем климате заморозки начинаются рано, горох, посаженный в сентябре, может и вовсе не дать стручков. Однако польза от гороха на грядках все равно есть, он — прекрасный сидерат, его всходы можно порубить и закопать в грядки. С зеленью после сбора урожая делаем то же самое. 
Секреты посадки осенней зелени 
Конечно же, постоянно можно поддерживать на грядке ароматные заросли быстрорастущих зеленых приправ: укроп, кориандр, базилик, петрушка, лук на зелень и другие быстрорастущие и холодостойкие травки. 
Урожай готов к употреблению через 20-40 дней после посадки. 
Чтобы травки всходили быстрее и не капризничали, есть несколько секретов: 
Перед посадкой нужно потереть семена в ладонях друг о друга, чтобы они получили микроцарапины — скарифицировать, после чего замочить на сутки в теплой воде. Некоторые рекомендуют замочить на пару часов в молоке. Также можно использовать ускорители роста, биостимуляторы вроде «Эпина». 
Землю перед посадкой нужно как следует удобрить азотно-калийной подкормкой. Тогда всходов можно ожидать уже через 8-10 дней после посадки, а еще через 2 недели лакомиться молодой зеленью. Но если будет холодно, первые ростки могут проклюнуться недели через три.
05:57
RSS
07:56
Зелень, которую можно посадить в сентябре!
Итак, что же можно посадить под осень на даче? Список, признаться, не мал, и заставляет радостно потирать ручки любителей салатов из разной зелени. Конечно, стоит соизмерять сроки вегетации и свой климат, рекомендации в этой статье предназначены для обитателей средней и теплой полос. Если у вас рано начинаются заморозки, не стоит сажать растения, долго вызревающие, например, кочанные салаты или горох. ... Если же в вашем климате заморозки начинаются рано, горох, посаженный в сентябре, может и вовсе не дать стручков. Однако польза от гороха на грядках все равно есть, он — прекрасный сидерат, его всходы можно порубить и закопать в грядки. С зеленью после сбора урожая делаем то же самое.
07:43
Что посадить в огороде в сентябре? | На грядке...
Разнообразные салаты можно посадить в сентябре, они очень хорошо растут при пониженной температуре осенью. Даже небольшие заморозки, салаты нормально перенесут. Перед посевом выбирайте сорта салата, отдавая предпочтение растениям короткого светового дня и коротким вегетационным периодом. Для ускорения и активации роста, грунт перед посадкой подкормить азотно-калийными удобрениями. Кресс-салат. Если успеть посадить кресс-салат в сентябре, он успеет нарастить пышную зелень. При теплой погоде всходы появятся через пять дней. Сбор листьев можно будет через 2-3 недели. Шпинат. Скороспелая культура,...
07:36
Что можно посадить в сентябре на огороде?
Разнообразные салаты можно посадить в сентябре, они очень хорошо растут при пониженной температуре осенью. Даже небольшие заморозки, салаты нормально перенесут. Перед посевом выбирайте сорта салата, отдавая предпочтение растениям короткого светового дня и коротким вегетационным периодом. Для ускорения и активации роста, грунт перед посадкой подкормить азотно-калийными удобрениями. Кресс-салат. Если успеть посадить кресс-салат в сентябре, он успеет нарастить пышную зелень. При теплой погоде всходы появятся через пять дней. Сбор листьев можно будет через 2-3 недели. Шпинат. Скороспелая культура,...
07:34
Что посадить в сентябре на даче
Определитесь, что посадить в сентябре на даче, немного потрудитесь осенью, и вы облегчите себе работы в огороде весной. Заодно обеспечите себя и близких ранней зеленью, которая в весенний авитаминоз будет очень кстати. Работы в сентябре на даче – это не только сбор урожая, но и посадка холодостойких культур. Семена, высаженные под зиму, получают естественную закалку. Выращенные таким способом растения обладают мощной и развитой корневой системой и легко переносят заморозки. В огороде. Зимой кажется, что земля спит. Но под толстым одеялом из снега сохраняется тихое дыхание жизни. Есть культуры,...
07:18
Что можно посадить в сентябре на даче | Высоцкая Life
Что посадить в сентябре на даче. Начало осени для дачника — горячая пора. Нужно успеть собрать последний в этом сезоне урожай и начать готовить дом и сад к зимовке. Вместе с тем погожие сентябрьские дни можно использовать более продуктивно. Как именно, вы узнаете из этой статьи. Профиль. ... Не стоит оставлять на огороде голых участков — их с пользой для дела заполнит съедобная зелень. В среднем она вырастает за 30–50 дней, так что вы еще успеете порадоваться осеннему урожаю. Что можно посадить в сентябре на даче из зелени? Листовой салат вроде латука прекрасно растет даже при 5 °C, да и легкие заморозки ему нипочем.