ПОЧЕМУ ГОРЧАТ ОГУРЦЫ
ПОЧЕМУ ГОРЧАТ ОГУРЦЫ
Вот вроде бы всё Вы делаете правильно — семена верно подготовили, высадили в срок, ухаживаете и подкармливаете верно, а огурцы, когда Вы их собираете — горчат.
В чем же дело, задаете Вы себе вопрос.
А всё дело в одном веществе — кукурбитацине. Есть такие сорта, в которых его меньше, есть какие — в которых больше. Чаще всего, если огурцы гибридные, то кукурбитацина в них меньше и они вряд ли будут горчить.
Профилактические меры для во избежание горечи:
- Полив теплой водой
- При жаркой погоде орошение увеличиваем вдвое
- Подкормка селитрой или комплексные удобрения
- НЕТ свежему навозу
Вот вроде бы всё Вы делаете правильно — семена верно подготовили, высадили в срок, ухаживаете и подкармливаете верно, а огурцы, когда Вы их собираете — горчат.
В чем же дело, задаете Вы себе вопрос.
А всё дело в одном веществе — кукурбитацине. Есть такие сорта, в которых его меньше, есть какие — в которых больше. Чаще всего, если огурцы гибридные, то кукурбитацина в них меньше и они вряд ли будут горчить.
Профилактические меры для во избежание горечи:
- Полив теплой водой
- При жаркой погоде орошение увеличиваем вдвое
- Подкормка селитрой или комплексные удобрения
- НЕТ свежему навозу