Проращивание семян: сроки и способы

Проращивание семян: сроки и способы
Проращивание семян требуется при выращивании растений с длительным сроком всхожести, чтобы ускорить выход из состояния покоя, а заодно оценить качество посадочного материала. Часто приходится применять специальные методы воздействия, чтобы семена проросли.
Чтобы ускорить прорастание свежих семян и семян, находящихся в покое рекомендуются следующие методы:

обработка посуды для проращивания семян стимулятором роста раствором нитрата калия или гиббереллина;
охлаждение — семена, помещенные на увлажненное посуду, выдерживают при пониженной температуре (от +5 до +10°С) — 3–7 дней, а затем переносят в условия повышенной температуры +20...+25°С;
прогревание — сухие семена прогревают в открытой посуде в течение 5–7 дней при температуре +30...+40°С, затем переносят в прохладное место, с температурой +20...+22°С;
проращивание семян при постоянной пониженной температуре +10...+15°С;
скарификация семян — нарушение целостности оболочек твердых семян с целью их набухания и прорастания;
стратификация семян — выдерживание семян, находящихся в состоянии покоя, в условиях достаточной влажности и хорошей аэрации при пониженных температурах.
Чтобы прорастить семена катрана степного надо очистить их от плодовой оболочки, увлажнить дно посуды для проращивания раствором гиббереллина и проращивать 25–30 дней при температуре +10°С.
Семена укропа, шпината, фацелии, хмеля проращивают при пониженной температуре, а семена арахиса и мелиссы лимонной проращивают при повышенной температуре +30°С.
Проращивание семян цветов
Семена цветов проращивать сложнее, чем семена овощных растений — они более капризные. Например, у левкоя, мальвы, льна и цикламена наилучшую всхожесть имеют «старые» семена, после хранения в течение 3 лет.
Некоторые цветы формируют на одном растении семена с различной скоростью прорастания: быстро прорастающие и «твердые» семена, которые могут пролежать в земле, не загнивая и не прорастая, 2–3 года, а затем дать всходы.
Семена квамоклита, повоя и фарбитиса надрезают со стороны противоположной зародышу, чтобы они скорее проросли.
Семена с твердой оболочкой надо скарифицировать: наколоть иглой, скальпелем, ножом или осторожно сжать плоскогубцами так, чтобы не повредить зародыш.
Семена аспарагуса, примулы перед посевом надо замочить в воде на сутки.
Семена фрезии гибридной наколоть или срезать часть семенной оболочки, с противоположной стороны зародышу.
Чтобы ускорить проращивание семян каллы и калоникциона надо поместить их в марлевый мешочек и опустить в горячую воду при температуре +90°C на 1–2 секунды. Операцию надо повторить 2–3 раза.
Семена портулака можно прогреть при температуре +30°С 3–5 суток.
Марьин корень имеет длительный срок прорастания семян: 2–3 месяца при +5...+7°C, 1,5–2,5 месяца при +20—25°C. Длительность связана с тем, что семена Марьина корня не успевают вызревать на корню, поэтому длительный процесс дозревания.
Быстро теряют всхожесть семена:
адониса,
водосбора,
лилейника,
морозника,
примулы,
аспарагуса,
дельфиниума,
флокса метельчатого.
Поэтому их лучше высевать сразу после сбора, осенью — в почве за осенне-зимний период у них проходит процесс стратификации.
У многих цветочных растений очень большие сроки прорастания, например:
семена аспарагуса — 25–30 дней,
адонис — 30 дней,
примула — 35 дней,
цикламен, фрезия, флокс метельчатый, ирис гибридный, бегония — 30 дней,
дельфинум лилии, морозник, водосбор — 22–25 дней.
Это все многолетние цветы, довольно хорошо размножаются семенами, высевать семена можно ранней весной или под зиму.
Как проращивать семена цветов
Семена цветов, которые выращивают через рассаду можно проращивать можно на фильтровальной бумаге или песке, а очень мелкие семена — на поверхности почвы, не засыпая их сверху, или на фильтровальной бумаге. Следите, чтобы почва всегда была влажной.
Семена цветов, которые сразу высевают в грунт, можно замочить в чистой воде или слабом растворе гетероауксина в течение 6–24 часов, пока не появится пена, означающая «пробуждение» семян.
Чтобы набухшие семена не слиплись их надо немного просушить и сразу высеять в грунт. Прием гарантирует появление ранних всходов и раннее цветение. При посеве намоченными семенами почва должна быть влажной, чтобы ростки не погибли.
Проращивание семян деревьев и кустарников
Для проращивания семян деревьев и кустарников нет никаких препятствий, делается это подобно семенам овощных и цветочных культур.
Семена вяза можно проращивать в крылатках и без, в обоих случаях семена надо замочить в воде на 18–24 часа.
Чтобы ускорить прорастание семян гибискуса, ели, жимолости, инжира, пихты, пузыреплодника, сосны, спиреи, туи семена замачивают в воде на 18–24 часа и высаживают в песок.
Семена акации серебристой (мимоза) скарифицируют, промывают в проточной воде и высаживают в песок.
Желуди промывают в проточной воде и освобождают от кожуры и срезают 1/3 семядолей со стороны, противоположной корешку зародыша, а затем, удалив семенную кожуру, укладывают в песок срезом вниз.
Грецкий орех замачивают в воде на 3–4 суток, затем приоткрывают половинки скорлупы ножом, вставляют кусочек спички в образовавшуюся щель и высаживают в песок.
Семена плодовых растений освобождают от мякоти, подсушивают и высевают в песок. Всходы семян почти всех деревьев и кустарников появляются через 20–40 дней.
Косточки сливы и вишни, подобно другим семенам с твердой оболочкой, должны пройти стратификацию — косточки перемешивают с влажным песком и помещают в горшки или ящики.
Для проращивания можно использовать мох, опилки или торф. Контейнеры с косточками надо поместить в пакеты, завязать и убрать в холодильник, так где температура +3...+7°C. Также можно закопать косточки сливы и вишни в землю на глубину 30–40 см.
Продолжительность стратификации для сливы — 120–180 дней, для вишни песчаной — 60–70 дней, для вишни войлочной — 70–75 дней. Всходы появляются на следующий год весной или даже весной второго года.
Проращивание семян экзотических и лекарственных растений
Семена пальмы быстро теряют всхожесть, поэтому купленные семена должны быть свежими. Чтобы ускорить прорастание семян пальмы надо их скарифицировать: надрезать или протереть наждачной бумагой толстую оболочку семени, либо залить теплой водой (+35°C) на двое суток.
Семена пальмы высевают во влажную смесь торфа и песка при температуре +25°С. Смесь должна быть постоянно влажной. Семена пальмы всходят долго — придется набраться терпения.
Сеянцы пальмы пикируют в фазе семядолей или первого настоящего, стараясь не повредить корни при пересадке и не задеть семя, которое прилепилось сбоку.
Семена кактусов быстро прорастают в обычных условиях.
Семена лекарственных растений проращивают так же, как цветочные и овощные, но не все. Семена родиолы розовой, горечавки желтой, горицвета весеннего стратифицируют 1-2 месяца во влажном песке при температуре 0...+5°C.
Семена женьшеня сутки выдерживают в воде при температуре +25°C, а затем высевают в землю. Многие семена лекарственных трав прорастают долго, поэтому надо набраться терпения и подождать.