Салат витаминный "Ностальжи"
Салат витаминный "Ностальжи"
Ингредиенты:
капуста белокочанная (можно пекинка) — 200 г
огурец свежий — 1 шт.
помидорки черри (можно обычные, тогда меньше) — 7-8 шт.
яйца перепелиные (сваренные вкрутую) — 7 шт.
зелень петрушки (можно лука) по вкусу
соль по вкусу
Для заправки два варианта:
1-й-сметана
2-й масло оливковое или любое другое по вкусу
Приготовление:
Нарезать огурец соломкой. Кстати, нож, полученный в качестве приза за весенние рецепты, оказался на кухне незаменим. Он настолько острый и удобный, что я никаким другим теперь не могу пользоваться.
Почистить и нарезать перепелиные яйца.
Нарезать кубиком томаты черри.
Нашинковать белокочанную капусту, слегка её помять.
Приготовить украшение в виде грибочка из перепелиного яйца и кусочка томата черри.
Или сделать грибочек из огурца и томата.
Теперь выбрать подходящую для себя заправку, посолить салат, перемешать, украсить грибочком и зеленью и можно подавать. Яркие краски в пищевой цепочке готовы!
Пробуйте и наслаждайтесь!!!
Ингредиенты:
капуста белокочанная (можно пекинка) — 200 г
огурец свежий — 1 шт.
помидорки черри (можно обычные, тогда меньше) — 7-8 шт.
яйца перепелиные (сваренные вкрутую) — 7 шт.
зелень петрушки (можно лука) по вкусу
соль по вкусу
Для заправки два варианта:
1-й-сметана
2-й масло оливковое или любое другое по вкусу
Приготовление:
Нарезать огурец соломкой. Кстати, нож, полученный в качестве приза за весенние рецепты, оказался на кухне незаменим. Он настолько острый и удобный, что я никаким другим теперь не могу пользоваться.
Почистить и нарезать перепелиные яйца.
Нарезать кубиком томаты черри.
Нашинковать белокочанную капусту, слегка её помять.
Приготовить украшение в виде грибочка из перепелиного яйца и кусочка томата черри.
Или сделать грибочек из огурца и томата.
Теперь выбрать подходящую для себя заправку, посолить салат, перемешать, украсить грибочком и зеленью и можно подавать. Яркие краски в пищевой цепочке готовы!
Пробуйте и наслаждайтесь!!!