Домашний мармелад
Домашний мармелад
Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!))
Ингредиенты:
Фруктовый сок - 100 мл ( у меня ананасовый + 2 ст.л сиропа от клубничного варенья )
Вода - 100 мл
Сахар - 200 г (100 гр коричневого+100 гр белого)
Желатин - 20 г
Приготовление:
Желатин залить соком и оставить для набухания на 30 минут
Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
Для того, чтобы мармелад легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду
Нехлопотный, но очень вкусный рецепт! Порадуйте себя и близких натуральной вкусняшкой!))
Ингредиенты:
Фруктовый сок - 100 мл ( у меня ананасовый + 2 ст.л сиропа от клубничного варенья )
Вода - 100 мл
Сахар - 200 г (100 гр коричневого+100 гр белого)
Желатин - 20 г
Приготовление:
Желатин залить соком и оставить для набухания на 30 минут
Сахар залить водой, довести до кипения и держать 3 мин, постоянно помешивая.
Снять с огня и сразу добавить набухший желатин. Мешать до полного растворения.
В формочки залить сок с желатином и убрать в холодильник до полного застывания.
Для того, чтобы мармелад легче было достать из формы, дно формы на пару секунд опустить в горячую воду
Мармелад домашний - 16 домашних вкусных рецептов приготовления. Хочется побаловать близких сладостью – приготовь мармелад домашний. Познакомься с превосходными пошаговыми рецептами с фото, узнавай об удивительных свойствах десерта, его потрясающем разнообразии, секретах приготовления, калорийности. Сладкое то же бывает полезным!
Мармелад домашний - 16 домашних вкусных рецептов приготовления. Хочется побаловать близких сладостью – приготовь мармелад домашний. Познакомься с превосходными пошаговыми рецептами с фото, узнавай об удивительных свойствах десерта, его потрясающем разнообразии, секретах приготовления, калорийности. Сладкое то же бывает полезным!
Домашний мармелад без сахара. Необычные ингредиенты для мармелада. Мармелад – одна из самых известных домашних сладостей, которую готовят еще со времен античности. Впрочем, некоторые ученые утверждают, что история лакомства началась даже раньше – на Востоке, откуда о ней и узнали греки. В то время мармелад готовили только из фруктов и меда, рецепты с желе, соками и сахаром появились позже.
Домашний мармелад имеет 100% натуральный состав. Поэтому он нормализует работу мозга, помогает быстрее восстановиться после физической и умственной нагрузки. Сделать лакомство можно из любых фруктов, ягод и даже овощей. Умелые хозяйки готовят мармелад даже из лука. При желании свежие компоненты можно заменить вареньем или повидлом. Натуральный мармелад: рецепт приготовления дома. Вкусный рецепт мармелада в домашних условиях: советы на заметку.
Правила приготовления мармелад в домашних условиях. В основе приготовления мармелада вообще лежат вечные стремления человечества сохранить добытые ... Если учесть, что все это проделывалось еще и до открытия и производства сахара как эффективного консерванта, хотя мед тоже отличный консервант, но продукт очень дорогостоящий. Итак, сушить и уваривать — хороший путь для создания хранящихся продуктов из фруктовых соков и плодов.