Жимолось

Жимолось
А Вы выращиваете жимолость?
В народе жимолость называют не простой ягодкой, а молодильной. Название кустарника состоит из двух сокращенных слов: жизнь и молодость. И название говорит само за себя. Ягодки жимолости имеют легкую кислинку и свежий аромат. И это не единственные достоинства этих подов.

⠀
В ягодах жимолости содержится селен, который является «элементом молодости». В живой природе селен встречается очень редко. Другие биологически активные вещества, делают жимолость по настоящему целебной ягодной культурой. А в народной медицине ей дали название «эликсир жизни».
⠀
По вкусу и цвету жимолость напоминает чернику, только форма ее ягод продолговатая. Сорта жимолости различны и поэтому и вкус разный. Они могут быть сладкими, кислыми, с привкусом земляники или пикантной горчинкой. Достаточно всего одной горсточки этих ягод, чтобы компот или варенье приобрели оригинальный аромат.
⠀
Плоды жимолости можно заморозить или засушить. Также они подходят для приготовления домашнего вина. От кустов жимолости всегда двойная польза – это красота и вкуснота.
⠀
Цветение жимолости начинается раньше всех других растений. Поэтому весной, в голом саду, цветущие кусты жимолости смотрятся как букеты. Через некоторое время, появляются ягодки темно-синего цвета с сизым налетом.
⠀
В летний период, листочки кустарника жимолости образуют плотную крону, которая эффектно смотрится на фоне газона – зеленое на зеленом, с переходом тени и света. В саду жимолость отлично соседствует с морозостойкими растениями.
⠀
Вместе они представляют красивую композицию. И им требуются одинаковые условия для успешного роста – это умеренная полутень и много перегноя листьев.
----------------
Дачная жизнь - счастливая жизнь
Подпишитесь на Дачную жизнь